martedì 30 agosto 2016

Gelato al cioccolato fatto in casa

 Ricetta gelato al cioccolato 

Una ricetta che amerete tutti, un gustoso gelato al cioccolato, facile e veloce da realizzare, senza gelatiera e sebnza uova.
Ingredienti
300 ml di panna da montare
200 ml di latte condensato 
100 grammi di cioccolato fondente
100 ml di latte
2 cucchiai di liquore vov
4 cucchiaini di cacao 
Procedimento
Spezzettate in scaglie il cioccolato e fatelo sciogliere nel latte, basta porre un pentolino pochi secondi su fuoco lento e mescolare. 
Appena sciolto togliamo il pentolino dal fuoco ed aggiungiamo il cacao, mescoliamo per farlo sciogliere ed aggiungiamo anche il latte condensato, mescoliamo ancora e aggiungiamo infine il liquore Vov o in alternativa un flaconcino di aroma alla vaniglia.
Versiamo il nostro composto al cioccolato nella panna montata e mescoliamo con una spatola, con movimenti che vanno dal basso verso l'alto, quando il tutto sarà ben amalgamato versiamolo in uno stampo e facciamolo riposare in freezer almeno 5 ore.
Vi lascio alla video ricetta e se ve la siete persa, sbirciate anche la precedente ricetta con il gelato alla nutella :)
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martedì 9 agosto 2016

Gelato alla nutella, come prepararlo in casa

  Ricetta gelato alla nutella senza gelatiera e senza uova

Oggi vi mostro come prepare in casa un buonissimo gelato alla Nutella e non c'è bisogno di nessuna gelatiera, è una ricetta semplice e veloce.
Ingredienti 
300 ml di panna
170 ml di latte condensato
200 grammi di nutella
Qualche cucchiaio di liquore Vov
Procedimento
In una ciotola montiamo la panna, in un'altra ciotola aggiungiamo la nutella ed il latte condensato e con una spatola mescoliamo ed aggiungiamo anche il liquore vov, avremo un composto bello cremoso.
Aggiungiamo questo composto nutelloso alla panna e mescoliamo con movimenti che vanno dal basso verso l'alto, fino a quando la nutella non si amalgami alla perfezione con la panna.
Ora versiamo in uno stampo e facciamolo riposare in freezer il  per almeno 4 ore, serviamolo decorandolo a nostro piacimento!
Vi lascio alla video ricetta, iscrivetevi al canale per non perdere le prossime ricette facili veloci.
Se preparerete il gelato alla Nutella, condividete la vostra foto sulla mia pagina facebook, mi renderete felice :)
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sabato 6 agosto 2016

Bombelli Carni, tra i migliori fornitori di carni a Roma


Bombelli Carni, solo il meglio sia all'ingrosso che al dettaglio.


Oggi un articolo per parlarvi di uno dei migliori fornitori di carni all'ingrosso a Roma, Bombelli Carni!

Bombelli Carni è sinonimo di qualità perché ha tanta esperienza alle spalle, infatti svolge la sua attività  dal 1931, quindi viene tramandata da generazione in generazione.
Vendono esclusivamente carni che provengono da allevamenti certificati e tracciabili, cosi' da assicurare solo il meglio, solo carni fresche e sicurissime. 
Le loro carni sono apprezzate quasi in tutta Roma, infatti tantissime mense, locali di ristorazione e  prestigiosi ristoranti e alberghi di Roma, hanno scelto di fornirsi da loro, per offrire ai propri clienti solo piatti con carni pregiate e fresche.
Ma Bombelli Carni non è solo ingrosso, perché vende anche al dettaglio ed infatti sono sempre più i privati che scelgono la loro carne, anche perché hanno un vasto assortimento di tagli e di prezzi, per ogni tipo di esigenza, con un personale esperto super attento e disponibile per i suoi clienti, sempre pronto a dar consigli e a far di tutto per accontentarli, quindi non offre solo carni fresche e certificate, ma anche un servizio impeccabile.
Per chi è di Roma, il laboratorio di Bombelli Carni si trova in via Sardegna n.30, mentre il negozio è sito in via Marche n.25.
Non so a voi ma a me è venuta voglia di organizzare una bella grigliata con amici, per maggiori informazioni CLICCATE QUI.


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mercoledì 29 giugno 2016

Salumificio Spiezia, dal 1907 solo prodotti di qualità

spiezia

Salumificio Spiezia, da oltre un secolo prodotti artigianali di qualità


Da buongustaia  cerco solo i migliori prodotti e per fortuna nella mia Campania, ci sono tante aziende che da anni s'impegnano ad offrire il meglio con tanto impegno e seguendo spesso ricette artigianali tramandate per generazioni e tra queste spicca il Salumificio Spiezia, il cui stabilimento si distribuisce su una superficie di oltre 16.000 mq, a San Vitaliano, alle porte della mia Napoli.
Nato nel 1907 grazie a Nonna Rosa che all'epoca aveva un piccolo laboratorio artigiano, dove faceva realizzare i migliori salumi seguendo le ricette tradizionali accompagnate da preziosi segreti, a cui è dovuta ancora oggi la bontà dei prodotti Spiezia, infatti queste ricette segrete sono state tramandate negli anni ed ovviamente sono state arricchite ulteriormente per stare a passo con i tempi e dar sempre vita a nuove specialità.
Tra queste spicca la nuovissima linea di prodotti che prende il nome di “Cuorleggero”, si tratta di quattro specialità caratterizzate dalla pratica confezione monoporzione che permettono di conservare tutto il gusto di uno snack sfizioso, facile da portarsi ovunque e dal ridotto contenuto di grassi, sodio e colesterolo:
- Tacchino arrosto: senza zuccheri né grassi
- Prosciutto cotto: senza zuccheri pochi grassi e grande qualità
Salame magro: light in grassi e senza zuccheri
- Filetto stagionato: senza zuccheri e ricco di proteine 
 E poi c'è il delizioso Salame Napoli, composto solo da carni di pancetta, di prosciutto di suino e spalla e sottoposto a una legatura a mano, con una lunga stagionatura, che gli regala quel sapore unico artigianale, a cui è davvero impossibile resistere.
Io acquisto spesso i loro salumi, e vi assicuro che sono davvero molto buoni, in genere li acquisto presso il supermercato 365, comunque per maggiori informazioni sul Salumificio Spiezia CLICCATE QUI troverete anche delle gustose ricette oppure visitate la loro pagina facebook.
spiezia

salumi



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giovedì 23 giugno 2016

Con Kärcher vinci il grande cinema!

Kärcher, nuovo imperdibile concorso,  in palio biglietti per il cinema ed un viaggio


L'idropulitrice è davvero un validissimo aiuto per le nostre pulizie in casa ed anche outdoor, perché ultra versatile e veloce, capace di rimuovere qualsiasi tipo di sporco, anche dai posti più difficili, ma ovviamente non tutte le idropulitrici sono uguali e tra le migliori, a mio avviso, spiccano quelle delle  Kärcherleader in questo settore.
Se siete intenzionate ad acquistarne una ed amate il cinema ed i film, allora questo è davvero il momento giusto per farlo, perché c'è un concorso che non potete lasciavi scappare.
Infatti, dal 15 Maggio al 15 Luglio acquistando un' idropulitrice FULL CONTROL o un aspirapolvere WD/AD, Kärcher  regala fino a 8 biglietti per andare al cinema (film a vostra scelta).
L'iniziativa è nata legandosi all'uscita del tanto atteso terzo film di Ghostbusters, perché le idropulitrici, sono molto simili alla strumentazione che i ghostbusters nel film utilizzavano per  neutralizzare i fantasmi.
Inoltre, sempre acquistando uno dei prodotti citati sopra, si può partecipare all'estrazione di un viaggio a New York per quattro persone, con una fantastica visita guidata alle location più terrificanti del film Ghostbusters
Cosa ne dite?
Pronti a comprare una nuova idropulitrice e a sconfiggere i fantasmi dello sporco? :)
Per maggiori informazioni CLICCATE QUI.
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domenica 19 giugno 2016

Un dolce risveglio con Kicco D'Or Caffè


Kicco D'Or Caffè, il gusto made in italy

A un buon caffè non dico mai di no e nelle mie colazioni non può mai mancare, altrimenti non riesco a trovare l'energia e lo sprint giusto per iniziare la giornata ed ovviamente deve essere un caffè di qualità e dal gusto deciso, insomma un vero caffè all'italiana, assolutamente no ai caffè all'americana, che a mio avviso sono acqua colorata leggermente dolcificata.
Ed allora per me solo il meglio, come Kicco D'Or Caffè,  sinonimo di qualità, basti pensare che dietro ha un'esperienza che supera il mezzo secolo, nato per passione, mettendo in piedi una piccola torrefazione, che in pochi decenni si è  trasformata in un'azienda leader in tutta la Campania, perché si sa' noi campani ce ne intendiamo di caffè, diciamo che siamo davvero molto selezionatori a riguardo, vogliamo solo il meglio, insomma non sono l'unica qui ad essere fissata sul buon caffè :)
Oggi Kicco D'Or Caffè non è apprezzato solo in tutta Italia, ma anche nel mondo dove esporta i suoi prodotti, per far conoscere l'aroma del buon caffè made in Italy.
Ovviamente dietro ad un caffè di alta qualità c'è tanto lavoro e dedizione e lo staff di Kicco D'Or fa davvero del suo meglio, senza trascurare nulla, dalla scelta delle migliori miscele al controllo delle attrezzature di cui dispongono i bar e i locali forniti, perché anche queste sono importanti per poter gustare un espresso d'eccellenza.
Inoltre Kicco D'Or Caffè accontenta proprio tutti, perché il suo buon caffè intenso e cremoso non è disponibile solo in cialde, ma anche in comodi formati macinati, perfetti per la moka, cosa che rende felice chi come me ama preparalo così come faceva la mia nonna, sentire il rumore del caffè ed il suo profumo che fuoriesce dalla moka non ha prezzo :)
Io ora vado a gustarmi la mia meritata pausa caffè e voi intanto CLICCATE QUI per maggiori info su Kicco D'Or Caffè! :)




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venerdì 17 giugno 2016

Vi porto a Firenze, nella trattoria Il Gabriello

trattoria Il Gabriello firenze


Trattoria Il Gabriello, per gustare specialità toscane nel centro storico di Firenze

Oggi vi riporto nella bella Toscana, a Firenze, precisamente nel centro storico, in una trattoria storica, Il Gabriello, infatti è nata esattamente nel 1858.
Se passate da Firenze o avete la fortuna di viverci, questa trattoria dovrebbe essere uno dei vostri punti di riferimento, perché mangiar bene, magari in compagnia, è sempre una buona idea.
Da buongustaia amo i piatti tipici della tradizione toscana e da Il Gabriello ogni piatto è curato in ogni dettaglio e sprigiona dei profumi unici, che vi convinceranno a tornare più volte
Tra i piatti top spiccano:
  • Ribollita
  • Pappa al pomodoro
  • Trippa alla fiorentina 
  • Le tagliate di manzo 
  • La Bistecca alla Fiorentina. 
  • Il peposo e tanti altri
Ma in questa trattoria, anche la location, non è di certo da meno, perché tutti gli ambienti hanno uno stile molto signorile e le stanze sono avvolte da una cornice di legno che ricopre i muri laterali, dove ci sono tante mensole in cui sono riposti i migliori vini del Chianti e di tutta la regione.
E se ancora non siete convinti di andarci, sappiate che nonostante il buon cibo e la location chic, i prezzi offerti non sono per nulla male, quindi cosa si potrebbe chiedere di più?
La Trattoria Il Gabriello si trova esattamente in via Condotta, proprio dietro la piazza della Signoria, sede del municipio della città dei Medici.
Per maggiori informazioni vi basta CLICCARE QUI, troverete anche tutti i contatti per poter prenotare subito.
Qualcuno di voi già conosce questo locale? 
Non ditemi che tra i miei lettori c'è qualche fiorentino che ancora non è andato in questo stupendo ristorante toscano, in caso vi consiglio di rimediare al più presto ed ovviamente andate in compagnia, perché mangiare da soli è sempre meno divertente  :)
trattoria-Il-Gabriello

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