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Ricetta gelato fatto in casa alla banana con video ricetta
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| Gelato alla banana |
Un altro gelato approda qui sul food blog, questa volta alla frutta, perfetto anche per i più piccoli, un gelato alla banana da realizzare senza l'utilizzo della gelatiera e senza uova.
Tra l'altro esistono tanti modi per preparare il gelato alla banana, anche più veloci di questa, ma a mio avviso questa ricetta lo rende ancora più buono e cremoso.
Ho aggiunto anche un po' di liquore baileys tra gli ingredienti, ma volendo potete anche non aggiungerlo, visto che già di suo le banane regalano cremosità al gelato.
Ovviamente una volta pronto potrete aggiungere quello che più vi piace, io ho optato per una fragola.
Ingredienti per il gelato alla banana senza gelatiera
Due banane
170 ml di latte condensato
300 grammi di panna montata
Un po' di liquore
Procedimento per il gelato alla banana
Montiamo la panna, io utilizzo quella vegetale già zuccherata.
Sbucciamo le banane e tagliamole a rondelle e poniamole in un mixer o in un frullatore, aggiungiamo il latte condensato e frulliamo.
Ora aggiungiamo il liquore, mescoliamo e versiamo tutto nella panna montata.
Mescoliamo con movimenti dal basso verso l'alto, per non far smontare troppo la panna.
Versiamo il gelato alla panna in un contenitore e facciamolo riposare almeno quattro ore.
Serviamole in coppette o in coni e decoriamo a nostra scelta.
Se ami i gelati fatti in casa allora prova per questi:
VIDEO RICETTA GELATO ALLA BANANA
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