venerdì 14 aprile 2017

Video Ricetta, gelato oreo





Gelato oreo fatto in casa, senza gelatiera

gelato oreo











Un'altra  ricetta fresca, un goloso gelato Oreo, un'altra ricetta americana a cui ho apportato una piccola modifica, ho aggiunto  un ingrediente secondo me fondamentale, il liquore Vov, perché lascia il gelato cremoso, senza farlo ghiacciarlo.
Ingredienti
Venti biscotti Oreo
400 grammi di panna montata
170 grammi di latte condensato
Qualche cucchiaio di liquore Vov
Procedimento
Spezzettiamo i biscotti Oreo in piccoli pezzetti, mettendoli in una bustina alimentare e poi picchiettando con il matterello.
Mettiamoli in una ciotola ed aggiungiamo il latte condensato ed il liquore Vov, mescoliamo con una  spatola.
Aggiungiamo il  tutto alla panna già montata e fresca e mescoliamo con dei movimenti che vanno dal basso verso l'alto.
Versiamo il gelato in qualche contenitore di plastica, richiudiamoli e lasciamoli in freezer per almeno 6 ore.
Possiamo servire il gelato aggiungendo qualche biscotto Oreo intero.
Se rifate la ricetta postatela sulla mia pagina facebook oppure su Instagram con l'hashtag #lericettedicarmy , sarò felice di condividerle.






gelato oreo

oreo icecream

oreo

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