Ecco qui la mia versione della torta mars, ho voluto aggiungere un ingrediente extra alle ricette che troverete in rete e cioè il latte condensato che va ad accentuare il sapore del caramello e rende il composto più cremoso.
Ecco qui la mia versione della torta mars, ho voluto aggiungere un ingrediente extra alle ricette che troverete in rete e cioè il latte condensato che va ad accentuare il sapore del caramello e rende il composto più cremoso.
Bando alle ciance e vi lascio alla video ricetta.Ingredienti
6 Mars
170 gr. di latte condensato
80 gr. di burro
200 gr, di riso soffiato
cioccolato bianco e al latte q.b. per decorare
Procedimento
Tagliamo i mars a pezzi piccoli e poi facciamoli sciogliere a bagnomaria o in microonde insieme al burro.
Poi aggiungiamo il latte condensato e versiamo tutto nel riso soffiato, mescolando per bene con una spatola.
Aggiungiamo tutto in una tortiera foderata da carta da forno e facciamo riposare un paio di ore in frigo, e poi possiamo decorarla con del cioccolato sciolto a bagnomaria.
Se rifate la ricetta postatela sulla mia pagina facebook oppure su Instagram con l'hashtag #lericettedicarmy
Tips
Se amate il cioccolato, utilizzate del riso soffiato al cacao, anche se il risultato finale sarà più simile al Nippon, perché il caramello si sentirà molto meno.
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