martedì 24 febbraio 2015

Come pesare senza bilancia, piccoli suggerimenti utili

pesare senza bilancia
Quante volte andiamo di fretta e vogliamo preparare un dolce senza dover per forza ricorrere alla bilancia per pesare ogni ingrediente?
Non so a voi, ma alla sottoscritta capita spesso e grazie ad informazioni tramandate dalla mia nonna e ad altre reperite in rete, spesso preparo dei dolci senza nessuna bilancia e così ho deciso di elencare tutti questi piccoli suggerimenti in un post, con la speranza che possa esservi utile.
Quindi vi lascio all'elenco e vi specifico che per bicchiere intendo quello classico monouso in plastica.



Latte
Un bicchiere = 200 grammi
Un cucchiaio = 11 grammi

Farina
Un bicchiere = 120 grammi
Un cucchiaio = 20 grammi

Zucchero semolato
Un bicchiere = 170 grammi
Un cucchiaio =  25 grammi

Zucchero a velo
Un bicchiere = 150 grammi
Un cucchiaio =  20 grammi

Cacao
Un bicchiere = 85 grammi
Un cucchiaio = 20 grammi

Acqua
Un bicchiere = 200 grammi
Un cucchiaio = 10 grammi

Olio
Un bicchiere = 175 grammi
Un cucchiaio = 10 grammi

Miele
Un cucchiaino = 7 grammi
Un cucchiaio  = 20 grammi

Sale
Un cucchiaino = 10 grammi
Un cucchiaio  30 grammi


Se ne avete altri da suggerire, fatemi sapere e sarò felice di aggiungerli.

1 commento:

  1. Ecco è davvero utilissimo questo post...se c'è una cosa che odio fare quando devo preparare un dolce è proprio quello di pesare gli ingredienti :(

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