Crema al limone, come realizzarla in bottiglia

Come preparare la crema al limone, in bottiglia con soli cinque ingredienti, un dessert freddo al cucchiaio

Crema al limone

Crema al limone in bottiglia, come realizzarla 

Un mesetto fa avevo intravisto in rete la ricetta per per preparare la crema al limone in bottiglia e oggi finalmente mi sono decisa a provarla.

Ovviamente ho apportato una piccola modifica agli ingredienti, visto che nella dispensa della mia cucina non manca mai lo sciroppo di limone e quindi ho voluto aggiungerlo in questa ricetta.

Questa crema al limone è perfetta da servire a fine pranzo o cena, per un dessert freddo, dolce ed anche digestivo.

Ingredienti 

500 ml di panna per dolci

100 ml di latte

Succo di un limone

120 grammi di zucchero a velo

50 ml di sciroppo di limone

Procedimento 

In una ciotola aggiungiamo il succo di un limone ( ovviamente filtrato), lo sciroppo di limone e lo zucchero al velo.

Mescoliamo per bene il tutto con una semplice forchetta, per far sciogliere per bene lo zucchero.

Ora prendiamo una bottiglia di plastica, va bene da un litro oppure da un litro e mezzo, versiamo all'interno la panna, il latte ed il composto di limone e zucchero appena preparato.

Tappiamo la bottiglia ed ora agitiamola, per almeno cinque minuti, affinché tutti gli ingredienti si mescolino per bene insieme e la panna inizi a montarsi leggermente, il giusto per rendere il tutto cremoso e dar vita alla crema di limone.

Crema al limone in bottiglia

Ora lasciamola la bottiglia raffreddare almeno un oretta in frigo oppure mezz'ora in freezer.

Serviamo la crema al limone aggiungendo in ogni coppa una fettina di limone.

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