Ricetta, torrone morbido con nutella

Torrone morbido da preparare in casa. facile e veloce, video ricetta napoletana.

Ricetta, torrone morbido con nutella

Il torrone dei morti è un dolce tipico della mia Napoli e può essere realizzato in tanti modi, io vi proponendo due versioni entrambi con cioccolato e nutella e arricchiti con nocciole e con smarties.

Ingredienti per due torroni

700 gr. di cioccolato bianco 

300 gr. di cioccolato fondente

400 gr. di nutella 

200 gr. di nocciole tostate

150 gr. di confettini al cioccolato

Procedimento

Sciogliamo il cioccolato fondente a bagnomaria  e usiamolo per foderare i due stampi, basta aggiungere il cioccolato e ruotare gli stampi per farlo aderire alle pareti, poi facciamoli riposare in freezer per pochi minuti.

Sciogliamo il cioccolato bianco, aggiungiamo la nutella e mescoliamo.

Riprendiamo i nostri stampi e aggiungiamo il ripieno, alternando uno strato di cioccolato a uno strato di nocciole o confettini.

Facciamoli riposare in frigo per qualche ora.

Ecco il video tutorial per realizzare il torrone morbido