mercoledì 30 settembre 2015

Ricetta ventagli di pasta sfoglia con nutella e cocco, con video

prussiane alla nutella

Ventagli (prussiane) alla nutella e cocco!

Carmy, la youtuber pasticciona è ritornata con la sua adorata nutella accoppiata alla pasta sfoglia, per una nuova video ricetta ultra semplice e veloce, delle buonissime prussiane ripiene non solo di nutella ma anche di cocco! 
Eccovi qui la ricetta seguita dal video tutorial e se realizzerete questa ricetta, se avete un po' di tempo scattate qualche foto e condividetela sulla mia pagina facebook, oppure su instagram, magari taggandomi perché amo condividere le vostre foto :) 
Ingredienti
Un rotolo di pasta sfoglia
Farina di cocco q.b.
Nutella q.b.
Zucchero semolato q.b.
Zucchero a velo q.b.
Procedimento
Su un lato della pasta sfoglia cospargiamo un po' di zucchero, schiacciandolo leggermente con le mani, per farlo aderire per bene. 
Aggiungiamo qualche cucchiaio di Nutella e stendiamolo per bene con una spatola o un cucchiaio sulla pasta sfoglia.
Aggiungiamo al di sopra della Nutella, un bel po' di farina di cocco e a questo punto arrotoliamo fino a metà, entrambe le estremità della nostra pasta foglia.
Poi con una rotella o un coltello, andiamo a ricavarci le prussiane, essendo ripiene facciamo in modo che abbiano uno spessore più grande, di almeno 3/4 cm.
Mettiamole su una teglia ricoperta da carta da forno ed inforniamo in forno preriscaldato a 180 gradi per 10 minuti circa.
Facciamole riposare un pochino a temperatura ambiente e aggiungiamo lo zucchero a velo.
Vi lascio alla video ricetta :)


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